Zin in een goede pizza in Utrecht? Of je nu gaat voor een houtovenpizza met luchtige rand of een rijk belegde klassieker in het centrum, de stad heeft volop sterke pizzazaken. Dit zijn populaire plekken waar je volgens vaste bezoekers goed zit voor een verse pizza.
Beste Pizza van Utrecht
De beste pizza van Utrecht haal je volgens veel vaste bezoekers bij pizzeria’s die werken met deeg dat minimaal 24 uur rijst en verse ingrediënten gebruiken. Zaken met een houtoven en een dunne, luchtige bodem scoren daarbij het hoogst. Hieronder vind je vijf populaire keuzes in de stad.
- O’Panuozzo – Voorstraat
O’Panuozzo staat bekend om Napolitaanse pizza’s met een luchtige rand en eenvoudige, verse toppings. Een populaire plek voor wie houdt van een klassieke Italiaanse stijl. - Pizza Beppe – Utrecht Centrum
Pizza Beppe serveert traditionele Napolitaanse pizza’s met een zachte bodem en licht geblakerde rand. Een vaste keuze voor liefhebbers van authentieke pizza. - La Lotta – Vleutenseweg
La Lotta combineert ambachtelijke pizza’s met een moderne uitstraling. De bodems zijn dun en de toppings royaal en smaakvol. - Satriale’s Pizzeria – Utrecht
Satriale’s Pizzeria staat bekend om New York-style pizza’s met grote punten en een dunne, licht krokante bodem. Een populaire plek voor wie houdt van een informele sfeer en stevige slices in het centrum van Utrecht. - Il Pozzo – Oudegracht
Il Pozzo is een klassiek Italiaans restaurant waar traditionele pizza’s centraal staan. Een bekende plek voor een ontspannen diner aan de gracht.
Wat maakt een pizzazaak de beste keuze?
De kwaliteit van het deeg is bepalend. Pizza met deeg dat minimaal 24 uur heeft gerezen is luchtiger en beter verteerbaar dan snel bereid deeg.
Daarnaast speelt de oven een grote rol. Een houtoven op hoge temperatuur zorgt voor een krokante bodem en een luchtige rand.
Let ook op:
- Wordt de pizza vers voor je bereid?
- Gebruiken ze verse mozzarella en tomatensaus?
- Is de bodem krokant maar niet droog?
- Hoe royaal zijn de toppings verdeeld?
O’Panuozzo – Voorstraat
Bij O’Panuozzo draait het om Napolitaanse eenvoud: weinig toppings, maar sterke smaken. De Diavola met pittige salami is hier een van de populairste keuzes. De pizza’s hebben een zachte kern en een luchtige rand. Een pizza kost gemiddeld € 13 tot € 18. Vooral in het weekend is het hier snel vol.
Adres:
Voorstraat 34, 3512 AP Utrecht
Openingstijden:
Di t/m Vr: 16:00 – 22:00 uur.
Za t/m Zo: 12:00 – 22:00 uur.
Ma: Gesloten.
Pizza Beppe – Utrecht Centrum
Pizza Beppe staat bekend om zijn officiële Napolitaanse certificering en vaste kwaliteit. De bodems zijn soepel in het midden en licht geblakerd aan de rand. De Bufala met buffelmozzarella is hier een veel bestelde optie. Een pizza kost gemiddeld € 14 tot € 19. Reserveren in de avond is aan te raden.
La Lotta – Vleutenseweg
La Lotta trekt veel buurtbewoners door de combinatie van ambachtelijke pizza’s en een informele sfeer. De pizza’s worden royaal belegd, bijvoorbeeld met burrata of pittige nduja. De prijzen liggen gemiddeld tussen € 13 en € 18 per pizza. Vooral op vrijdag- en zaterdagavond is het druk.
Satriale’s Pizzeria – Utrecht
Satriale’s Pizzeria staat bekend om New York-style pizza’s met grote punten en een dunne, licht krokante bodem. Je kunt hier zowel hele pizza’s als losse slices bestellen, wat het een populaire plek maakt voor een snelle hap in het centrum. Een hele pizza kost gemiddeld € 14 tot € 20, een slice ligt meestal rond de € 4 tot € 6. Vooral in de avonduren is het hier druk met studenten en uitgaanspubliek.
Il Pozzo – Oudegracht
Il Pozzo is een klassiek Italiaans restaurant waar pizza’s traditioneel worden geserveerd met een dunne bodem en een evenwichtige laag kaas en saus. De Quattro Stagioni is hier een vaste favoriet. Een pizza kost gemiddeld € 12 tot € 17. Door de ligging aan de Oudegracht is het een populaire plek voor diner.
Een pizza in Utrecht kost gemiddeld tussen de € 11 en € 20. De prijs hangt af van het type pizza en de locatie. Pizza’s met luxe toppings of speciale kazen vallen meestal in de hogere prijsklasse.
In het centrum van Utrecht vind je meerdere sterke pizzazaken rond de Voorstraat en Oudegracht. Hier zitten zowel traditionele Napolitaanse pizzeria’s als zaken met New York-style slices. In het weekend is het vaak druk en kan reserveren verstandig zijn.
Een Napolitaanse pizza heeft een zachte, luchtige rand en wordt kort gebakken op hoge temperatuur. Een New York-style pizza heeft een dunne, stevigere bodem die je gemakkelijk kunt dubbelvouwen. Het verschil zit vooral in de structuur van het deeg en de baktijd.